El becerro, suplementación estratégica pre-destete

Guía Vimifos de apoyo para una buena nutrición durante todo el año de la vaca vientre productora de carne y su becerro.

El becerro, suplementación estratégica pre-destete

En el caso del becerro al pie de la vaca,  los dos o tres primeros meses de su vida,  depende de la leche producida por su madre.  A partir de aquí,  la producción de leche tiende a disminuir conforme avanza la lactación,  mientras que los requerimientos nutricionales del becerro van en aumento,  mismos que conforme avanzan los días,  dependerán más y más de ser cubiertos a partir del forraje cosechado por él directamente y/o de una fuente suplementaria de nutrientes. 

Dado que por un lado una de las principales deficiencias nutricionales del pasto disponible a partir de agosto – septiembre en adelante es la proteína,  y cuya demanda es particularmente alta por parte del becerro de 5-6 meses de edad y hasta pasados 6 – 8 meses después del destete,  y que por otro lado,  la cantidad de leche producida por parte de su madre es igualmente deficitaria en comparación con lo que requiere el becerro para mantener un buen ritmo de ganancia de peso diario,  es que se hace necesario en la mayoría de los casos el establecer un programa de suplementación nutricional estratégico al becerro desde los 2-3 meses antes del destete y hasta que llegue a un peso vivo promedio de 300 Kg.

 Sugerencias para un programa estratégico de suplementación al becerro.
Los primeros tres meses de vida del becerro se caracterizan por una casi total dependencia nutricional de la leche de su madre.  A partir de esta edad,  su capacidad de adopción y aprendizaje de hábitos de pastoreo y de digerir apropiadamente el forraje consumido en su incipiente tracto digestivo será determinante en su desarrollo subsecuente.

La marcada disminución en la producción de leche de la vaca vientre pasados los primeros 3 meses de lactación y el continuo incremento en los requerimientos nutricionales del becerro,  ocasiona que la calidad del forraje consumido por éste juegue un papel determinante en su plan nutricional diario.  Si la disponibilidad y-o calidad del forraje en el agostadero no cumple con los requerimientos del becerro en desarrollo,  se traducirá en un pobre peso al destete.

Para disminuir este impacto nutricional negativo en el becerro lactante es necesario considerar la posibilidad de apoyar a éste con un programa estratégico de suplementación,  mismo que cubra adecuadamente sus pronunciadas necesidades de energía,  calidad de proteína,  minerales y vitaminas.  La oportuna implementación de un programa de apoyo al becerro,  redundará simultáneamente con una menor demanda de nutrientes sobre la madre y por ende,  una mayor posibilidad de que ésta se recupere en menor tiempo y este lista para reiniciar un nuevo ciclo reproductivo.

Dentro de todo este proceso productivo descrito para el sistema vaca – cría en diferentes regiones ecológicas del país,  VIMIFOS pone a disposición de los ganaderos productos diseñados a complementar el aporte nutricional del agostadero,  ya sea a través de ofrecer elementos catalizadores que incrementan la utilización del forraje disponible,  tanto en términos de su mayor consumo como de su digestibilidad misma,   como con nutrientes propios para el animal en sí.

Sugerencias generales regionalizadas de suplementación nutricional al becerro lactante de acuerdo a su etapa productiva y en función de la condición del agostadero:

Impacto económico de pesos al destete de becerros a diferentes porcentajes de destete.

Tanto el porcentaje de parición anual como el peso del becerro al destete tienen ambos un impacto directo combinado en la generación de ingresos anuales del hato,  como se observa en el siguiente cuadro:

*  Destete de 180 Kg. x $25.00 / Kg. = $ 4 500.00
*  Destete de 220 Kg. x $25.00 / Kg. = $ 5 500.00

El destete de becerros con 180 Kg. de peso vivo en contra de 220 repercute en $1,000.00 menos por becerro (40 kilos de peso vivo x $25.00 / Kg.).

Los becerros pre-condicionados por recibir suplemento durante el pre-destete,  son animales con mejor comportamiento en los corrales por el simple hecho de ser más sanos y saber comer de comedero.

Vimifos pone a disposición del ganadero diferentes programas de suplementación que se adaptan a las diferentes condiciones y necesidades del productor.